塩伊

生チョコ大福は、和菓子の店で出会うチョコレート菓子として気になる一品。訪問した人の説明では、外側はチョコパウダー、中にはキャラメルほどの大きさの生チョコが入り、甘さは控えめで後味はさっぱり。別の人は、あんこを使わない洋菓子寄りの味わいで、口の中ですっと溶けるようだったと紹介しています。定番の和菓子とはひと味違うものを選びたいときや、手土産を探すときにも目を留めたい大福です。

餡の風味を楽しみたいなら、みそまんや餡最中、季節の桜餅も候補に。みそまんは白餡に味噌を練り込んだものと紹介され、桜餅については、もち米と餡に桜の葉の香りが重なる繊細さが印象に残ったという声があります。平野土産には、パッケージに「大阪 平野」と入ったどら焼きを選んだ人も。一人で楽しむ甘味から土地の名を添えた手土産まで、塩伊では和菓子とチョコの大福を行き来しながら選べます。